Kochkurse

Alle Kurse diktatorisch verboten!!

 

Ab 17. Februar:    "Vamos a cocinar". Kochend Spanisch lernen (ab Niveau B1)
                                 4 x mittwochs 
                                 VHS-Paderborn am Querweg 140
                                 17:00 - 20:00 Uhr
                                 Preis: 68,80 €
                                 Anmeldung: VHS-Paderborn  

Ab 19. April:          "Kochen für die Seele". Kurs für depressiv Erkrankte

                                  3 x montags

                                  VHS-Paderborn in der Georgschule

                                  17:00 - 20:00 Uhr

                                   Preis: 20,00 €

                                   Anmeldung: VHS-Paderborn

 

06. März:              "Vital und lecker. Vegane Küche zur Fastenzeit"

                                  VHS-Paderborn in der Georgschule
                                  14:00 - 17:45 Uhr

                                  Preis: 22,00 €

                                  Anmeldung: VHS-Paderborn

 

24. April:              "Vegan kochen mit (Wild)Kräutern"

                                  VHS-Paderborn in der Georgschule
                                  14:00 - 18:00 Uhr

                                  Preis: 22,00 €

                                  Anmeldung: VHS-Paderborn

 

 19. Juni:                "Vegane Mediterranküche- Erfrischende Sommergerichte mit spanischem Flair"

                                  VHS-Paderborn in der Georgschule
                                  14:00 - 18:00 Uhr

                                  Preis: 24,00 €

                                  Anmeldung: VHS-Paderborn

 

 

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Selfmade-Kochkurse
Auch als Geschenkgutschein erhältlich!!

Wie fünktioniert das?

Ihr organisiert eine Gruppe von vegan interessierten Menschen, und dann nimmt einfach Kontakt zu mir auf. Wir besprechen die Wünsche und Bedürfnisse der Teilnehmer und suchen einen passenden Termin.

Wo finden die Kurse statt?

Da, wo die Teilnehmer sind, privat, in Schulen oder sonstigen Küchen. Das wählt Ihr selbst.

Teilnehmerzahl

Mindestens 3

Höchstens 12 (je nach Location)

Größere Gruppen nach Absprache z.B. für Schulen oder Betriebe

Dauer der Kurse

Nach Absprache, von 3 Stunden bis mehrere Tage (z.B. Wochenendseminare)

Preis

Nach Absprache, abhängig von der Entfernung, Teilnehmerzahl und Dauer.

Kontaktdaten

Rocio Buzo

Tel. 05251 / 39 858 38

arte9@t-online.de

Dozentin

Mein Name ist Rocio Buzo. Ich bin am Mittelmeer aufgewachsen und bin seit über 20 Jahren Veganerin. Ich koche leidenschaftlich gerne und habe das Buch „Mein veganes Kochbuch“ in Spanisch und Deutsch verfasst. Außerdem habe ich zahlreiche Kochkurse bei Volkshochschulen in Deutschland und in Einsiedeln (Schweiz) gehalten. Seit mehreren Jahren interessiere ich mich besonders für zuckerfreie Süßigkeiten aller Art und habe eine persönliche Methode zu backen entwickelt. Ich geniesse es, mein Wissen und meine Erfahrungen weiterzugeben.

 

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Rückblick Kochkurse:

"Vital und lecker"

26. Mai 2015 in Einsiedeln

Nach einer langen Pause legen wir richtig los mit einem Detox-Kochkurs.
Wir fangen mit leckeren Smoothies an:

 

Und voll Energie arbeiten wir in einer sehr kooperativen und wissbegierigen Atmosphäre weiter. Das Ergebnis war bunt und überzeugend:

 Wie immer sind wir vom "Vorher":

 













und "Nachher"  überrascht:

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"Weihnachten mal anders"

29. November 2014 in Einsiedeln

Ein Kurs voll Herausforderungen mit "Wau-Effekt". Wir haben super im Team gearbeitet und ein tolles Weihnachtsmenü gemeistert :-))

 So kann man Weihnachten ohne Reue richtig geniessen!

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"Guetzli backen" 

15. November 2014 in Einsiedeln
 

In gemütlicher Runde haben wir viel über "Guetzli"-Backen (wie die Plätzchen in der Schweiz genannt werden) ohne Zucker, Milch, Eier...... gelernt. 

Frohe Adventzeit !!

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"Vegane Mediterranküche"

26. Juni 2014 in Einsiedeln

Sommerlich, erfrischend und voll interessante Gespräche. In einer entspannten Atmophäre haben wir folgende Gerichte kreiert:

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"Vegan kochen mit Wildkräutern"

24. Mai 2014 in Einsiedeln

Ein spannender Kurs in kleiner Runde. Wir haben viel Spaß dabei gehabt!

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"Vegan Backen“ 

12. April 2014 im Waldstatt Zentrum – Einsiedeln

In einer sehr netten Gruppe haben wir fleißig und harmonisch gearbeitet und folgendes bezaubert:

Danke Jeanette, Julia, Iris, Ewa, Katrin, Bilyana und Manfred, Ihr wart ein tolles Team, und es hat total Spaß gemacht.

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"Vegane Küche leicht gemacht“

29. März 2014 im Marienheim Einsiedeln 

Beim ersten veganen Kochkurs in der Geschichte Einsiedelns war die Spannung groß. Neben dem Kochen gab es auch zahlreich Fragen zum Thema Veganismus. Die Zeit verging im Nu, und wir genossen zum Schluß das „Ergebnis“ in angenehme Gesellschaft. Ein besonderes Dankeschön an Schwester Prisca.

Avocadocreme mit Zimt

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